Émotion, fierté et retrouvailles : l’Institut Mesnières célèbre sa promotion 2025
Ils étaient attendus… et ils sont venus nombreux. Près de 400 personnes ont répondu présentes à l’invitation de l’Institut Mesnières pour assister à la remise des diplômes de la promotion 2025, un moment fort, rempli de sourires, d’émotion et de souvenirs partagés. Dans une ambiance chaleureuse et festive, Jean-Baptiste Trioreau, chef d’établissement, entouré de ses deux directeurs […]
Xavier Rousseau, chef des Bleus, devient le parrain de la licence Arts Culinaires et Gastronomie de Luxe à l’Institut Mesnières
L’Institut Mesnières a accueilli, avec enthousiasme et fierté, Xavier Rousseau, chef de l’équipe de France de football depuis 2017. En visite exceptionnelle, il a officialisé son rôle de parrain de la licence Arts Culinaires et Gastronomie de Luxe, un engagement fort placé sous le signe de la transmission, du travail et de la passion.Devant les […]
La soirée des Grands Chefs au château de Mesnières
Une Expérience Inoubliable de Transmission et de Savoir-Faire Le mercredi 2 avril, l’Espace Michel Huet du Château de Mesnières a été le théâtre d’une soirée gastronomique exceptionnelle, réunissant de grands noms de l’hôtellerie et de la restauration française. Cet événement, organisé par le lycée hôtelier, a offert aux élèves de Bac Pro Hôtellerie-Restauration et de […]
Une visite prestigieuse pour nos élèves de l’hôtellerie-restauration
C’est avec une simplicité extrême que « le chef des chefs », comme on le surnomme, Chef Michel Grobon et Sébastien Lagrue, champion du monde de la chocolatine 2019 sont venus rencontrer les élèves de bac pro et de BTS en hôtellerie restauration. Humblement, devant des jeunes attentifs, ils ont chacun retracé leur brillant parcours professionnel. Le […]